-
Рыба скумбрия-макрель запеченная в духовке
Я думаю, нет смысла дискутировать на тему “как же полезна рыба для здоровья“. 🙂 И так все ясно. Рыбу мы с мужем очень любим – родились в тех самых краях, где круглый год на столе есть речная-озерная-морская рыба. В Австралии рыба – удовольствие не из дешевых. Особенно ценники “чувствительны”, когда привык с детства к рыбе –…
-
Полезный салат – Сыр халлуми с чечевицей и овощным салатом
Я вам про этот вкусный-превкусный салатик еще не рассказывала?… Наверстываю упущенное. 🙂 Вы пробовали сыр халлуми? Слегка поджаренный такой, румяный?… Мммм, вкуснотища еще та! С ним можно придумать массу вкусных и полезных перекусов. Ниже – один из вариантов. Поджаренный сыр халлуми с чечевицей и овощным салатом Как вы уже догадываетесь – готовится это блюда…
-
Полезный завтрак – Банановые оладьи с миндальной мукой и клубникой
Кто б мог подумать, что комбинация “банан + миндальная мука” в итоге выльется в нежные вкусные оладьи. 🙂 И “безвредные” причем, без сахара и обычной муки. Но обо всем по порядку. Встаешь так утром, репку чешешь… чтоб на завтрак себе любимой такого-эдакого приготовить. Чтоб вкусно (кому ж невкусный завтрак нужен), сытно (я мама маленького карапуза-энерджайзера,…
-
Полезный завтрак – Йогурт с папаей и чиа, гранола и клубничный компот
Завтрак, он должен быть сытным, полезным для здоровья и конечно же вкусным. Ну и красивым, не без этого. 🙂 У меня тут еще осталась папайя (вчерашний завтрак был тоже с ней) – вот такой вариант полезного завтрака пришел на ум сегодня: “Полосатый” в баночке. Выглядит аппетитно, да? Очень вкусный получился, ням! Что тут…
-
Салат из запеченной тыквы с киноа и редиской и Мясные котлеты с гречневой мукой
Я вам уже рассказывала, что обожаю салат из запеченной тыквы с киноа?… Рассказывала. 🙂 Расскажу еще раз – я этот салат с разными овощными добавками-вариациями безумно люблю! Вкусно, сытно, полезно и просто в приготовлении. Рекомендую! 🙂 Сегодня этот салат послужил в качестве гарнира к мясным котлеткам, а овощным дополнением в салат стала самая обычная редиска,…
-
Полезный завтрак – Папая с греческим йогуртом, семенами чиа и овсяными хлопьями
Вчера ездили на местный рынок в Point Cook (район в пригороде Мельбурна, Австралия). Фруктов там – завались! Глаза разбегаются. Ходила-ходила вдоль рядов, что такого-эдакого выбрать для завтрака?… В итоге выбор пал на папаю. 🙂 Давненько ее не ела. Как-то раз путешествуя на Гавайях, а в частности – Большой остров Гавайи (Big Island of Hawaii), объелись…
-
Овощной салат с белой фасолью и зеленью – Куриные котлеты с кукурузой
Если нужен быстрый… В данном конкретном случае речь пойдет о салате из белой фасоли – просто, вкусно, сытно и полезно. А в качестве гарнира этот фасолевый салат хорошо подойдет, например, к котлетам из рубленого куриного филе. Но обо всем по порядку. Овощной салат с белой фасолью и зеленью Я его обожаю так же как и…
-
Завтрак-Перекус – Яйцо всмятку с мультизерновым тостовым хлебом
Очень люблю яйца всмятку или “в мешочек”! Очень оно мне вкусно посыпать их чуток солью и хомячить-лакомиться, макая в вязкий теплый желток кусочки хлеба! Еще такая сонная с утра, в пижаме за кухонным столом… Вкууусно! Всегда. 🙂 Сегодня это был мой второй завтрак, причем, в суете дел – этот второй оказался где-то между первым девятичасовым…
-
Желтые патиссоны – Пробуем новое
Муж сегодня с сыном дополнили свою дневную прогулку походом за продуктами. Тёма так же сам любит выбирать продукты под свой вкус и потребности. Сегодня его выбор пал на желтые патиссоны. Никогда раньше не обращала на них внимание. Хотя нет, обращала, но чисто из декоративного интереса. В детстве я их если и пробовала как-то, то только солено-маринованные…
-
Салат из крупы киноа с помидором, рукколой, зеленью и соусом из тахини
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Еще один вариант салата с использованием крупы киноа. Приготовление салата очень простое. Отварить киноа (варится примерно как рис), порезать некрупно томаты (или томаты черри на половинки), красный лук, укроп, петрушку, добавить рукколу. Смешать все ингредиенты. Для дрессинга: смешать оливковое масло с тахини соусом (паста из молотого кунжута),…