-
Овощной салат с белой фасолью и зеленью – Куриные котлеты с кукурузой
Если нужен быстрый… В данном конкретном случае речь пойдет о салате из белой фасоли – просто, вкусно, сытно и полезно. А в качестве гарнира этот фасолевый салат хорошо подойдет, например, к котлетам из рубленого куриного филе. Но обо всем по порядку. Овощной салат с белой фасолью и зеленью Я его обожаю так же как и…
-
Завтрак-Перекус – Яйцо всмятку с мультизерновым тостовым хлебом
Очень люблю яйца всмятку или “в мешочек”! Очень оно мне вкусно посыпать их чуток солью и хомячить-лакомиться, макая в вязкий теплый желток кусочки хлеба! Еще такая сонная с утра, в пижаме за кухонным столом… Вкууусно! Всегда. 🙂 Сегодня это был мой второй завтрак, причем, в суете дел – этот второй оказался где-то между первым девятичасовым…
-
Желтые патиссоны – Пробуем новое
Муж сегодня с сыном дополнили свою дневную прогулку походом за продуктами. Тёма так же сам любит выбирать продукты под свой вкус и потребности. Сегодня его выбор пал на желтые патиссоны. Никогда раньше не обращала на них внимание. Хотя нет, обращала, но чисто из декоративного интереса. В детстве я их если и пробовала как-то, то только солено-маринованные…
-
Салат из крупы киноа с помидором, рукколой, зеленью и соусом из тахини
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Еще один вариант салата с использованием крупы киноа. Приготовление салата очень простое. Отварить киноа (варится примерно как рис), порезать некрупно томаты (или томаты черри на половинки), красный лук, укроп, петрушку, добавить рукколу. Смешать все ингредиенты. Для дрессинга: смешать оливковое масло с тахини соусом (паста из молотого кунжута),…
-
Овсяное печенье с бананом, клюквой, миндальными орехами и семенами льна
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Пятница, благо не 13-е… 🙂 День с утра не задался. Выходные пришлось полностью перепланировать. Изначально завтра в субботу предполагалось наше командное участие в мультигонке Анаконда (Lorne Adventure Fest) в Лорне (штат Виктория, Австралия). 2013 – Спортивное: Lorne Adventure Fest 2013 (aka Anaconda) – Квадратлон в Австралии…
-
Блины из гречневой муки и В чем польза
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Давно я уже ищу гречневую (гречишную) муку на полках местных австралийских супермаркетов. Гречку здесь в Австралии знают, но судя по прилавкам крупных продуктовых сетей – не шибко чествуют. И тем не менее обычную гречневую крупу всегда можно найти в специализированных магазинчиках (в русских тем более) и…
-
Банановый десерт с греческим йогуртом и семенами чиа
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Не то, чтобы я была большой поклонницей всего сладкого и шоколадного, скорее нет чем да. И тем не менее иногда хочется чего-то такого эдакого полакомиться на досуге, но чтобы оно было не во вред. Ниже один из таких вариантов. Сразу подчеркиваю, что этот десерт не является…
-
Зеленый смуси из яблок, авокадо, сельдерея и шпината
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Если нужен быстрый… НО полезный, питательный, сытный и вкусный перекус. Что может быть лучше смуси? Зеленого? 🙂 Вуаля – Зеленый смуси из яблок, сельдерея, авокадо и шпината. Вкусно! Пропорции – на свой вкус. 🙂 Я обычно в блендере смешиваю одно яблоко, половинку авокадо, “стручок” сельдерея и…
-
Креветки с салатом рукола, авокадо и томатом
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Если нужен быстрый… НО при этом полезный, питательный и вкусный – обед/ужин/перекус. 🙂 Вуаля – креветки, обжаренные в оливковом масле со специей сладкий красный перец, и зеленый салат из руколы, авокадо, томатов и красного лука. Дрессинг (салатная заправка) – оливковое масло с бальзамическим уксусом и медом…
-
Овсяная каша с яблоком, корицей и мёдом
Полезное для здоровья питание – Clean eating – Рецепты Что может быть проще и полезнее на завтрак чем самая обычная овсяная каша?… В нашей семье овсянка очень даже почитается и кушается с большим удовольствием и аппетитом. Упаковки с овсянкой крупного и среднего “помола” всегда присутствуют на продуктовой полке нашей кладовой. Готовим мы очень часто и…